【飲食】フランチャイジーと個性
OVERVIEW
世界最大のカレー店チェーン『CoCo壱番屋』。
店舗数は、2018年2月の時点で1453店。そのうち約9割の店舗が、フランチャイズオーナーの手によって経営されています。1店舗のみを経営しているオーナーもいれば、10店舗以上経営しているオーナーもいて、規模は様々。そのオーナーたちの中で13店舗(2019年1月現在)を、35年にわたって経営している、大規模フランチャイジー会社のブランディングプロジェクトを担当しました。
CONCEPT
サービス自体のブランディングはフランチャイザーである壱番屋が行っているため、今回は採用に関するブランディングをメインに行いました。CoCo壱番屋のブランドイメージを損なうことなく、他のフランチャイジーとの差別化を図ることをブランディングのゴールに設定。株式会社壱番屋の社是『ニコニコ・キビキビ・ハキハキ』を踏まえつつ、自社の理念『Image Success(成功の想像)』の要素を加えたブランドを構築。そのブランドを、各種ツールへ統一して展開することで、求職率や社員定着率を高めました。
ARTIFACTS
CORPORATE LOGO
WEBSITE
http://is1.jp/
PAMPHLET
高校生向け求人パンフレット。独立希望者、アルバイトから社員へなりたい方、セカンドライフでの働き先を求める方など、働くひとの要望や状況に応じて内容や媒体を変えて様々なツールを制作しました。
OTHERS
名刺 / 封筒 / 年賀状 / ノベルティ etc.
THE RELATIONSHIP BETWEEN THE SPONSOR
TAVOLA™とのつながりは、バーでの出会い。求人目的の新聞折込チラシを、安く運用できないかという依頼主の問題解決が、プロジェクトのはじまり。チラシ制作の効率化を図った後、悩みの根本である『人材獲得』を解決するため、会社自体のブランディングを提案。『働くひとを応援する会社』というコンセプトも、そのプロジェクトの中から生まれたもの。
今後はフランチャイジーでも様々な個性を活かした経営手法で、事業を発展させる仕組みを食べながら、飲みながら企てています。
出会いのきっかけになったバーはなくなってしまったが、そこのオーナーが新しく運営するレストランバーで、今でも仕事の話、それ以外の話を夜な夜な語り合っている。
MEETING TABLE
GRILL BAR DRIFT
愛知県 名古屋市東区 東桜 2-12-34 M’s GARDEN B-2-1号室
TEL : 050-5592-4692
→ Tabelog